Manjakan diri dengan hidangan Prancis klasik dengan sentuhan keto
Selamat datang di perjalanan kuliner di mana tradisi bertemu dengan gaya hidup diet modern. Hari ini kita melihat resep yang mewah dan ramah keto. Keto Dutch Beef Bourguignon adalah hidangan yang menjanjikan kekayaan dan kedalaman rasa yang Anda harapkan dari sup klasik Prancis sambil menjaga karbohidrat Anda tetap terkendali.
Resep ini mengubah bourguignon daging sapi tradisional menjadi hidangan rendah karbohidrat, memastikan Anda dapat menikmati hidangan mewah tanpa mengurangi target nutrisi Anda. Perpaduan daging sapi yang empuk, sayuran yang harum, dan saus anggur merah yang kental menciptakan harmoni rasa yang pasti akan membuat Anda terkesan. Baik Anda baru menjalani diet keto atau sudah berpengalaman, hidangan ini akan menjadi makanan pokok dalam repertoar kuliner Anda.
Esensi Bourguignon Daging Sapi Oven Belanda Keto
Beef Bourguignon adalah hidangan dengan sejarah dan tradisi, berasal dari wilayah Burgundy di Perancis. Terkenal dengan sausnya yang kaya, dagingnya yang empuk, dan penggunaan anggur merah untuk menyatukan semua rasa. Hidangan yang saya bawakan ini menjaga keutuhan aslinya sekaligus membuatnya ramah keto.
Kunci untuk menjaga hidangan ini tetap ramah keto terletak pada pemilihan bahan yang cermat. Daging sapi panggang adalah sumber lemak dan protein berkualitas tinggi yang luar biasa, penting untuk diet keto. Dengan menggunakan anggur merah rendah karbohidrat dan menghilangkan tepung atau bahan pengental lain yang biasa digunakan dalam saus, kami memastikan jumlah karbohidrat tetap rendah tanpa mengorbankan kekayaan hidangan.
Jamur, makanan pokok dalam daging sapi Bourguignon, tidak hanya lezat, tetapi juga merupakan sumber vitamin dan rendah karbohidrat. Menambahkan bacon menambah kedalaman asap dan lemak sehat, yang merupakan kunci untuk mencapai ketosis. Dengan setiap gigitan, Anda tidak hanya menikmati hidangan gourmet, Anda juga memberi nutrisi ramah keto pada tubuh Anda.
Menguasai Metode
Membuat Bourguignon Daging Sapi Keto Dutch Oven yang sempurna membutuhkan perhatian terhadap detail dan sedikit kemahiran kuliner. Berikut beberapa tip dari koki untuk menyempurnakan hidangan Anda:
Mempersiapkan daging sapi: Saat memanggang daging sapi, pastikan setiap potongan memiliki cukup ruang di dalam oven belanda. Wajan yang terlalu penuh akan menyebabkan daging sapi mengukus alih-alih gosong, sehingga menghilangkan rasa karamel lezat yang menjadi tulang punggung hidangan ini.
Memasak saus: Kesabaran adalah kunci saat mengurangi anggur merah. Biarkan mendidih hingga volumenya berkurang setengahnya; ini memusatkan rasa dan membakar alkohol, meninggalkan dasar yang kaya dan kompleks untuk sup Anda.
Sentuhan akhir: Setelah kaldu selesai dimasak, menambahkan mentega tidak hanya akan mengentalkan saus, tetapi juga memberikan hasil akhir yang halus dan mewah. Aduk perlahan untuk memasukkan mentega tanpa merusak potongan daging sapi yang empuk.
Variasi bumbu kuah sayur
Memperkenalkan herba yang berbeda dapat mengubah warna merah anggur daging Anda sepenuhnya. Coba tambahkan rosemary atau tarragon untuk variasi aromatik yang melengkapi daging sapi dan anggur dengan baik.
Tendangan Pedas
Bagi yang suka sedikit pedas, tambahkan sejumput cabai rawit atau kubus jalapeno ke dalam rebusan. Ini akan menambah dimensi pedas yang kontras dengan kekayaan hidangan.
Campuran Sayuran
Tingkatkan profil nutrisi dan warna rebusan Anda dengan menambahkan sayuran rendah karbohidrat seperti zucchini, paprika, atau bayam. Mereka akan dimasak dan dicairkan ke dalam saus, membuat hidangan ini ramah keto.
Pengganti untuk setiap dapur Keto
Menyadari bahwa tidak semua bahan tersedia atau cocok untuk selera semua orang, berikut beberapa bahan pengganti yang ramah keto:
Alternatif Anggur: Jika Anda lebih suka memasak tanpa anggur, gantilah dengan tambahan kaldu sapi dan sedikit cuka anggur merah untuk meniru keasaman dan kedalaman rasa.
Pilihan Bacon: Jika Anda menghindari daging babi, daging kalkun atau daging sapi dapat digunakan sebagai penggantinya, memberikan rasa berasap dan kandungan lemak yang serupa.
Varietas Thyme: Meskipun thyme segar menawarkan rasa yang cerah, thyme kering dapat digunakan secukupnya. Ingatlah bahwa herba kering lebih manjur, jadi Anda hanya membutuhkan lebih sedikit.
Pertanyaan yang sering diajukan
Bisakah saya membuat hidangan ini terlebih dahulu? Ya, beef burgundy sering kali terasa lebih enak keesokan harinya karena rasanya memiliki lebih banyak waktu untuk menyatu.
Apakah resep ini cocok untuk dibekukan? Tentu saja, hidangan ini membeku dengan baik. Pastikan untuk mendinginkannya sepenuhnya sebelum memindahkannya ke wadah yang aman untuk freezer.
Bagaimana cara mengentalkan saus tanpa tepung? Mengurangi saus dan menambahkan mentega di akhir akan mengentalkannya secara alami. Untuk saus yang lebih kental, Anda juga bisa menggunakan permen karet xanthan secukupnya.
Apa yang bisa saya sajikan dengan Keto Beef Bourguignon? Kembang kol tumbuk atau sayuran kukus rendah karbohidrat seperti brokoli atau kacang hijau bisa menjadi lauk yang enak.
Bagaimana cara memilih anggur yang ramah keto? Carilah anggur merah kering dengan sisa gula rendah, seperti Pinot Noir atau Merlot, dan periksa label untuk informasi karbohidrat.
Bourguignon Daging Sapi Belanda Keto
Bourguignon Daging Sapi Belanda Keto ini adalah hidangan mewah dan menenangkan yang akan memuaskan hasrat Anda tanpa tambahan karbohidrat. Daging sapi yang kaya dan empuk direbus dalam saus anggur merah yang lezat dengan jamur dan bacon, ini adalah sentuhan rendah karbohidrat yang sempurna pada resep klasik Prancis.
Waktu persiapan min 20 menit
Waktu memasak 2 jam
Total waktu 2 jam 20 menit min
Kursus makan malam
Masakan Perancis
Melayani 6 orang
Kalori 600 kkal
oven belanda
Sendok berlubang
Gaji
Wajan penggorengan kecil
2 pon daging sapi panggang, potong dadu berukuran 2 inci 0,9 kg ¼ cangkir minyak zaitun 60 ml 4 iris bacon, cincang 1 bawang bombay besar, 4 siung bawang putih potong dadu, cincang 1 pon jamur putih, belah empat 450 g 2 sdm pasta tomat 30g 1 botol merah anggur 5ml anggur kering ramah keto seperti pinot noir atau merlot rendah karbohidrat 2 cangkir kaldu sapi 480ml 1 sdm thyme segar atau 1 sdt thyme kering 2 daun salam Garam dan merica secukupnya 4 sendok makan mentega dibagi menjadi 1 sendok makan porsi, 60 g total ¼ cangkir peterseli segar cincang untuk hiasan
Panaskan oven hingga 300°F (150°C).
Dalam Dutch oven besar, panaskan 2 sendok makan minyak zaitun dengan api sedang. Tambahkan bacon cincang dan masak sampai garing. Keluarkan bacon dengan sendok berlubang dan sisihkan.
Bumbui potongan daging sapi dengan garam dan merica. Dalam oven Belanda yang sama, bakar daging sapi secara bertahap untuk menghindari kepadatan, tambahkan lebih banyak minyak zaitun sesuai kebutuhan. Pindahkan daging sapi panggang ke piring.
Tambahkan bawang bombay yang telah dipotong dadu ke dalam Dutch oven yang sekarang sudah kosong dan masak hingga bening, sekitar 5 menit. Tambahkan bawang putih cincang dan masak sebentar lagi.
Masukkan pasta tomat dan masak selama 2 menit, lalu tambahkan jamur dan masak hingga mulai berwarna coklat, sekitar 5 menit.
Tuangkan anggur merah, singkirkan bagian kecokelatan dari dasar panci. Didihkan anggur dan kurangi setengahnya, sekitar 10 menit.
Kembalikan daging sapi dan bacon ke dalam Dutch oven. Tambahkan kaldu sapi, thyme dan daun salam. Biarkan mendidih.
Tutupi oven belanda dengan penutup dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Biarkan masak selama 1,5 hingga 2 jam atau sampai daging empuk.
Jika daging sudah empuk, keluarkan Dutch oven dari oven. Buang daun salam dan tangkai thyme (jika menggunakan yang segar).
Lelehkan 1 sendok makan mentega dalam wajan kecil. Tambahkan ini ke dalam oven belanda untuk mengentalkan saus sedikit dan menambahkan hasil akhir yang bagus.
Cicipi dan bumbui dengan garam dan merica sesuai kebutuhan. Hiasi dengan peterseli segar sebelum disajikan.
Untuk membuat hidangan ini ramah keto, pastikan anggur merah yang Anda pilih rendah sisa gula. Alkohol akan hilang selama proses perebusan, tetapi gula mungkin tetap ada. Pilihlah anggur yang tidak mengandung lebih dari 2 g gula per liter. Sajikan dengan tumbukan kembang kol atau sayuran ramah keto untuk hidangan lengkap.
Kalori: 600 kkal Karbohidrat: 8 g Protein: 45 g Lemak: 40 g Serat: 2 g Karbohidrat bersih: 6 g
Kata Kunci Daging Sapi Keto Dutch Oven, Masakan Keto Perancis, Rebusan Daging Sapi Rendah Karbohidrat
Indonesia culinary
Indonesia Food
Indonesia drink
Indonesia Restaurant
Informasi mengenai king slot
king selot
king slot
king slot
kingselot
pg king slot
adipatislot88
akartoto88
allototo88
alototo88
an77
an88
grandhyatt88
awan88
banteng88
banteng96
bibir66
bibir88
bocor888
boswin888
canda88
candatoto
cinta888
dalang88
dalang96
dinojp88
dragon22
eyangslot88
f77bet
f88bet
haha88
heroslot888
hiwin88
hoki222
hot99
hotliga88
hut88
inajp88
istanaslot88
jawatogel88
jayatogel88
jengkol88
jeniustoto88
kakakslot888
kakaslot88
keltoto88
kera33
kera88
keraktelor
kuliner88
lengkatoto88
lexitoto88
mahkotajitu88
maincuan88
menangbet88
menutogel88
merdeka88
merdekatoto88
metrototo
miegacoan
ml88
monas777
monas88
moris88
nastartoto88
newslot888
ngopibet88
omset88
pajaktoto88
pc77
pc88
pin88
pintoto
pmg888
pohon88
pulsa77
pulsa88
puma888
pusakajitu88
qqhok88
rapi88
rt88
rupiahtoto88
s88bet
serba88
sibukslot88
sinardunia888
sinartogel88
sloki888
slotplay88
sp77
sp88
sparta888
sukaslot888
sule999
sultanjp88
teluk88
teluk88
tikitoto88
togelsumo88
ultra77
userslot88
uya88
uyatoto
vegasslot777
vegasslot88
wajik88
adipatislot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://adipatislot88.org/
akartoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://akartoto88.biz/
allototo88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://allototo88.com/
alototo88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://alototo88.com/
an77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://an77.biz/
an88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://an88.net/
grandhyatt88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://grandhyatt88.com/
awan88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://awan88.org/
banteng88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://banteng88.biz/
banteng96 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://banteng96.com/
bibir66 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bibir66.com/
bibir88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bibir88.biz/
bocor888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://bocor888.biz/
boswin888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://boswin888.asia/
canda88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://canda88.org/
candatoto permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://candatoto.net/
cinta888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://cinta888.biz/
dalang88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://dalang88.info/
dalang96 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://dalang96.org/
dinojp88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://dinojp88.com/
dragon22 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://dragon22.asia/
eyangslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://eyangslot88.biz/
f77bet permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://f77bet.net/
f88bet permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://f88bet.asia/
haha88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://haha88.asia/
heroslot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://heroslot888.info/
hiwin88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://hiwin88.org/
hoki222 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://hoki222.biz/
hot99 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://hot99.info/
hotliga88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://hotliga88.com/
hut88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://hut88.info/
inajp88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://inajp88.net/
istanaslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://istanaslot88.biz/
jawatogel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jawatogel88.com/
jayatogel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jayatogel88.info/
jengkol88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jengkol88.info/
jeniustoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://jeniustoto88.org/
kakakslot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kakakslot888.net/
kakaslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kakaslot88.biz/
keltoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://keltoto88.com/
kera33 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kera33.com/
kera88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kera88.biz/
keraktelor permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://keraktelor.org/
kuliner88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://kuliner88.org/
lengkatoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://lengkatoto88.com/
lexitoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://lexitoto88.net/
mahkotajitu88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://mahkotajitu88.com/
maincuan88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://maincuan88.com/
menangbet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://menangbet88.asia/
menutogel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://menutogel88.com/
merdeka88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://merdeka88.biz/
merdekatoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://merdekatoto88.info/
metrototo permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://metrototo.biz/
miegacoan permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://miegacoan.biz/
ml88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://ml88.net/
monas777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://monas777.info/
monas88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://monas88.biz/
moris88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://moris88.org/
nastartoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://nastartoto88.com/
newslot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://newslot888.biz/
ngopibet88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://ngopibet88.org/
omset88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://omset88.com/
pajaktoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pajaktoto88.biz/
pc77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pc77.net/
pc88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pc88.biz/
pin88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pin88.asia/
pintoto permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pintoto.info/
pmg888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pmg888.biz/
pohon88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pohon88.biz/
pulsa77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pulsa77.biz/
pulsa88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pulsa88.biz/
puma888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://puma888.info/
pusakajitu88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://pusakajitu88.com/
qqhok88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://qqhok88.org/
rapi88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://rapi88.info/
rt88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://rt88.info/
rupiahtoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://rupiahtoto88.asia/
s88bet permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://s88bet.org/
serba88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://serba88.biz/
sibukslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sibukslot88.com/
sinardunia888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sinardunia888.com/
sinartogel88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sinartogel88.biz/
sloki888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sloki888.info/
slotplay88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://slotplay88.biz/
sp77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sp77.biz/
sp88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sp88.org/
sparta888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sparta888.co/
sukaslot888 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sukaslot888.info/
sule999 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sule999.net/
sultanjp88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://sultanjp88.com/
teluk88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://teluk88.biz/
teluk88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://teluk88.info/
tikitoto88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://tikitoto88.org/
togelsumo88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://togelsumo88.com/
ultra77 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://ultra77.biz/
userslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://userslot88.biz/
uya88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://uya88.biz/
uyatoto permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://uyatoto.com/
vegasslot777 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://vegasslot777.asia/
vegasslot88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://vegasslot88.asia/
wajik88 permainan paling top dan garansi imbal balik hasil besar bersama https://wajik88.asia/
.
Informasi mengenai KING SLOT, Segera Daftar Bersama king selot terbaik dan terpercaya no satu di Indonesia. Boleh mendaftar melalui sini king slot serta memberikan hasil kembali yang paling tinggi saat sekarang ini hanyalah king slot paling gacor, gilak dan gaco saat sekarang di Indonesia melalui program return tinggi di kingselot serta pg king slot
