“`html
Manjakan diri dengan makanan rendah karbohidrat: Keto Brokoli dan Quiche Ham-Crustless
Mulailah perjalanan kuliner dengan hidangan yang tidak hanya lezat dan mudah dibuat, tetapi juga selaras dengan gaya hidup ketogenik Anda. Keto Brokoli dan Crusted Ham Quiche adalah makanan lezat penuh nutrisi yang ideal untuk dimakan kapan saja sepanjang hari. Baik Anda sedang mencari sarapan yang lezat, makan siang yang memuaskan, atau makan malam yang menenangkan, quiche ini siap membantu Anda.
Dengan rasa klasik brokoli lembut dan ham asin yang dibungkus dengan isian telur lembut, quiche tanpa kulit ini merupakan bukti keserbagunaan dan kenikmatan diet keto. Rendah karbohidrat dan tinggi lemak, ini dirancang untuk membuat Anda kenyang dan berenergi tanpa rasa bersalah. Mari selami mengapa Brokoli Keto dan Kacang Mete Tanpa Kulit ini harus menjadi makanan Anda berikutnya.
Temukan asal usul dan manfaat keto dari quiche ini
Brokoli Keto dan Crusted Ham Quiche lebih dari sekedar makanan; ini adalah perpaduan harmonis antara rasa dan tekstur yang dipadukan untuk menciptakan hidangan yang bergizi sekaligus lezat. Terlahir dari kebutuhan akan pilihan sarapan rendah karbohidrat yang tidak mengurangi rasa atau kepuasan, quiche ini telah menjadi makanan pokok komunitas keto.
Mari kita bicara tentang bahan utamanya. Brokoli, sayuran rendah karbohidrat, kaya serat serta vitamin C dan K, menjadikannya pilihan yang sangat baik bagi mereka yang menjalani diet ketogenik. Ham menambah rasa lezat, sedangkan telur dan krim kental menyediakan sumber protein dan lemak berkualitas tinggi, penting untuk menjaga ketosis. Penambahan keju cheddar tidak hanya memberikan tekstur lembut dan rasa yang kaya, tetapi juga menambah lemak ekstra, yang merupakan kunci dari makanan keto yang diformulasikan dengan baik.
Setiap bahan dipilih dengan cermat untuk memastikan bahwa Anda tidak hanya menikmati hidangan lezat, tetapi juga mendapatkan manfaat nutrisi yang mendukung gaya hidup keto Anda. Kombinasi bahan-bahan ini menghasilkan quiche yang tidak hanya rendah karbohidrat bersih, tetapi juga tinggi lemak jenuhnya, selaras dengan rasio makronutrien diet keto.
Menguasai Keto Quiche yang Sempurna
Membuat brokoli keto dan ham tanpa kulit yang sempurna adalah soal teknik dan perhatian terhadap detail. Mulailah dengan memanaskan oven terlebih dahulu untuk memastikan suhu memasak konstan. Saat menggoreng bawang bombay, usahakan mendapatkan hasil akhir yang bening tanpa menjadi kecoklatan, karena ini akan memberikan rasa yang lebih manis dan lembut yang melengkapi brokoli dan ham.
Saat Anda mengocok telur dan krim kental, lakukan dengan kuat untuk mengeluarkan udara, sehingga menghasilkan gerimis yang lebih ringan dan halus. Pastikan untuk membumbui dengan baik dengan bubuk bawang putih, pala, garam dan merica, karena rempah-rempah ini adalah kunci untuk meningkatkan profil rasa hidangan secara keseluruhan. Saat menambahkan cheddar parut, campurkan ke dalam adonan telur untuk memastikan pemerataan ke seluruh custard.
Saat menuangkan campuran telur ke atas brokoli dan ham, pastikan melakukannya secara merata agar cairan meresap ke setiap sudut dan celah. Ini akan mencegah bintik-bintik kering dan memastikan tekstur yang konsisten. Memanggang hingga bagian tengahnya matang dan bagian atasnya berwarna cokelat keemasan adalah kuncinya – tahan godaan untuk memasak kurang matang atau terlalu matang, karena hal ini dapat memengaruhi rasa dan tekstur quiche Anda.
Variasi untuk membumbui quiche bayam dan feta quiche Anda
Untuk cita rasa Yunani, ganti brokoli dengan bayam dan tambahkan keju feta yang sudah dihancurkan. Bayam memberikan nutrisi tambahan, sedangkan feta menawarkan kontras yang tajam dengan dasar telur yang kental.
Jamur dan Quiche Swiss
Hadirkan cita rasa bersahaja dengan menambahkan tumis jamur dan keju Swiss. Variasi ini sangat cocok bagi mereka yang menyukai profil umami yang lebih kaya dalam makanannya.
Quiche bacon dan asparagus
Ganti ham dengan bacon renyah dan tambahkan asparagus rebus untuk mendapatkan quiche yang penuh rasa dan tekstur. Bacon menambahkan rasa berasap, sedangkan asparagus membuat hidangan tetap segar dan hidup.
Pengganti yang ramah keto
Menyadari bahwa kebutuhan dan preferensi makanan berbeda-beda, berikut beberapa pengganti ramah keto untuk menyesuaikan quiche Anda:
Untuk pilihan bebas susu, ganti krim kental dengan krim kelapa dan hilangkan keju. Anda tetap akan mendapatkan konsistensi krim sambil tetap mematuhi persyaratan bebas susu.
Jika Anda ingin mengurangi kalori, ganti krim kental dengan susu almond, meskipun hal ini mungkin menghasilkan quiche yang kurang kaya. Dan bagi mereka yang menghindari daging babi, ham kalkun atau salmon asap bisa menjadi pengganti ham tradisional yang bagus, menjaga hidangannya tetap ramah keto.
Pertanyaan yang Sering Diajukan Pertanyaan Jawaban Bisakah saya membuat quiche ini terlebih dahulu? Ya, Anda bisa menyiapkan quiche dan menyimpannya di lemari es hingga 3 hari. Panaskan kembali dalam oven untuk hasil terbaik. Apakah freezer quiche ini aman? Meskipun Anda bisa membekukan quiche, teksturnya mungkin berubah setelah dicairkan. Untuk rasa yang optimal, paling enak dinikmati segar. Bisakah saya menggunakan brokoli beku? Ya, cairkan dan tiriskan brokoli secara menyeluruh sebelum digunakan untuk mencegah kelembapan berlebih akibat hujan. Bagaimana saya tahu kalau quiche sudah matang? Quiche sudah siap jika bagian tengahnya sudah matang dan tidak lagi berkilau, dan bagian atasnya berwarna cokelat keemasan. Bisakah saya menambahkan protein ekstra ke quiche? Tentu saja, jangan ragu untuk memasukkan sumber protein tambahan yang ramah keto seperti sosis atau bacon yang dimasak.
“`
Brokoli Keto dan Quiche Tanpa Kerak Ham
Nikmati brokoli keto rendah karbohidrat yang lezat dan quiche ham tanpa kulit, cocok untuk hidangan memuaskan dan bebas rasa bersalah. Hidangan padat nutrisi yang mudah dibuat ini memadukan brokoli lembut dan ham gurih dalam isian telur yang empuk, menjadikannya ideal untuk santapan apa pun sepanjang hari.
Waktu persiapan 15 menit min
Waktu memasak 35 menit min
Total waktu 50 menit min
Sarapan saja
Masakan Perancis
Porsi 6 porsi
Kalori 390 kkal
1 sendok makan minyak zaitun (15 ml) 2 cangkir kuntum brokoli, cincang (sekitar 180 g) 1 cangkir ham potong dadu (150 g) ½ bawang bombay ukuran sedang, cincang halus (sekitar 1/2 cangkir/75 g) 6 butir telur besar 1 cangkir krim ( 240ml) 1 cangkir keju cheddar parut (113g) ½ sendok teh bawang putih bubuk (1,5g) ¼ sendok teh pala (0,5g) Garam dan merica secukupnya Semprotan masak antilengket untuk mengoles
Panaskan oven hingga 350°F (175°C).
Olesi loyang pai berukuran 9 inci dengan semprotan masak antilengket.
Panaskan minyak zaitun dalam wajan dengan api sedang. Tambahkan bawang bombay cincang dan tumis hingga bening, sekitar 2-3 menit.
Tambahkan kuntum brokoli ke dalam wajan dan masak lagi selama 3-4 menit sampai empuk tetapi tidak garing.
Oleskan brokoli goreng dan bawang bombay secara merata di dasar loyang yang sudah diolesi minyak.
Taburkan ham potong dadu di atas brokoli.
Dalam mangkuk besar, kocok telur, krim kental, bubuk bawang putih, pala, garam, dan merica hingga tercampur rata.
Masukkan keju cheddar parut ke dalam adonan telur.
Tuangkan campuran telur di atas brokoli dan ham di piring pie.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 35 menit, atau sampai bagian tengahnya matang dan bagian atasnya berwarna cokelat keemasan.
Keluarkan dari oven dan diamkan quiche selama 5 menit sebelum diiris dan disajikan.
Untuk menyimpannya, tutupi quiche dengan foil atau bungkus plastik dan dinginkan hingga 3 hari. Untuk pilihan bebas susu, ganti krim kental dengan krim kelapa dan hilangkan keju. Sesuaikan quiche ini dengan menambahkan sayuran ramah keto lainnya seperti bayam atau jamur.
Kalori: 390 kkal Karbohidrat: 4 g Protein: 18 g Lemak: 33 g Serat: 2 g Karbohidrat bersih: 2 g
Kata Kunci Crusted Ham Quiche, Sarapan Keto, Keto Quiche, Quiche Brokoli Rendah Karbohidrat
Indonesia culinary
Indonesia Food
Indonesia drink
Indonesia Restaurant